2013年8月4日日曜日

料理教室、究極のタルタルソース


究極のタルタルソースを、まずは、お皿に敷き詰めるの図。



そしてこうなるの図。
塩こうじに漬けたプリプリ海老と、なんとアボガドのフライです。
タルタルソースを敷き詰める、斬新!

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