2015年3月29日日曜日

NHK旅するキッチン 浜田統之シェフ 島根をゆく



(写真はNHK TVより)


3月の28日にNHKで放送された旅するキッチン
2人の一流シェフが島根県の食材を料理する企画。

生産者のみなさんの想いがよく映し出されていて見ごたえのある番組でした。
料理と生産者がバランスよく描かれていました。
浜田シェフと太陽くんのコンビも良かったですね。

そして生産者の皆さんの顔が輝いているのが印象的でした。
もうひとりの中華の古田シェフもとても素晴らしい!

一流のシェフと一流の生産者の皆さんに刺激を受け
私達も日々努力を続けていこうと思いを新たにしました。

いやー良い番組でした。

このNHKの取材は2月の23日前後だったそうです・・・。
そしてなんと・・・前田農園の加工所には奇跡が起こることになったのです!!

詳細は又の機会にお伝えできるでしょうか・・・。



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