2016年7月25日月曜日

料理教室 2016 7月前半

野菜の焼きびたし(ほうれん草、水菜のちりめんじゃこ和え、5㎜角切りのパプリカ、ピーマンの飾りをのせる)

グリーンアスパラ、温泉玉子、生ハムのせ、削りグリエルチーズ、薩摩芋添え

ノルウェー産鮭とれんこん、大葉包み衣揚げ、肉厚椎茸の衣揚げ、トウモロコシ、ココナッツミルクマヨネーズソース

柔らかく手のひらで包み三角に紀州梅を中央ににぎって明石のりで包んだおにぎり

塩麹に漬けた小海老の炒めもの、グリーンアスパラガスのソース

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