2016年11月30日水曜日

料理教室 11月後半

野菜と生ハムのスープ

小海老の衣揚げ



鶏胸肉のグリエ、じゃが芋のピュレ、生ハムを添えて

2016年11月20日日曜日

料理教室 11月前半

豚バラ肉の牛蒡肉味噌風味の鋤焼き(4人分)

きゅうりの甘酢漬け、プロセスチーズ、大葉、ブルーチーズ塗り、生ハム挟み盛り

だし巻き卵のオムレツ

菠薐草の胡麻チリメンジャコ和え

2016年11月12日土曜日

料理教室 10月後半



薩摩芋のスチームオーヴン焼き、バター、E・V・オリーヴ油炒め


人参、大根、里芋、板こんでもない、糸こんでもない、生こんにゃく、霜降り豚細切りの煮込み

キャベツ、椎茸、エノキ茸、舞茸、しめじ茸、ベーコンの蒸し鶏、細葱飾りのせ

人参と牛蒡、椎茸の軸のキンピラ

2016年11月2日水曜日

地元の祭り 復興を願って


いつもの、そしていつから始まったのかわからないくらい前から続く
地元の秋祭りに参加しました。


平凡な日々こそ奇跡


鳥取中部地震があって10日ほど

皆が復興を願って榊(さかき)を担ぎました。