ご飯のおとも 前田農園ブログ

 　　　　　　　　　 フェリシモ様との企画第三弾！ ハードパンにぴったりの野菜ジャムです！ 自家製白ねぎをベースにワインやシャンパンにも合う、通好みの味になっています。 それもそのはず50年のフレンチシェフのレシピによるオリジナルな野菜ジャムです！ 甘いだけではない深みのある世界を体験してみて下さい。 普段は作っていない限定商品です。 締め切りは9月9日ですのでお早めに！！ フェリシモ　前田農園 ご注文はこちらから↓ https://www.felissimo.co.jp/shopping/I180761/I280778/GCD532773/?vf=01

さる8月19日の日曜日、地元北栄町の夏祭り　〝北栄砂丘祭り″が行われました。 前田農園は今年も〝北栄町食のうまい応援サポートの会″チームのお手伝いを させていただきました。 昨年に続き、わくわく石窯ピザの山田先生とコラボレーション。 石窯で焼きたてのピザを提供させていただきました。 今年の北栄ピザはパートⅡ。 阪本リンゴ園の焼肉のたれと地元女性会のトマトをブレンドしたソースに チーズをたっぷり乗せ 仕上げには、ねばりっこチップスを砕いてトッピング！ とても好評で北栄ピザとして完成してきましたね。 サイダーは昨年に続きスイカシロップと梨果汁、ぶどう果汁をオリジナルにブレンド。 定番になってきましたね。 来年はもしかしたら北栄かき氷になっていたりして(#^.^#)

遅くなってしまいましたが 暑中見舞い申し上げます。 本当に今年の暑さは尋常ではありませんね。 前田農園もスイカが7月15日ごろには終了して、 そのあとにミニトマトを植え付けています。 もう色がついて収穫が始まりそうです。 ハウスの中には朝は10時ごろまで入って、夕方は4時くらいから入るという 酷暑パターンで何とか作業を行ってまいりました。 おかげで今のところはミニトマトも順調に育っています。 皆様、暑さには気をつけて参りましょう。 今年、豪雨災害があった地域の皆様には 心からお見舞い申し上げます。 また、今でも作業にあたっていらっしゃる方々には頭が下がります。 体調に気をつけてください。 少しでも早い復興を願うばかりです。